#头条创作挑战赛#
樱桃和葡萄不是只能直接食用冰洗博士苹果版 ,还有很多其他更好吃的做法,你想不想知道怎么做呢?
一、菠萝
1、菠萝小食谱
(1)菠萝膏
材料:鲜菠萝3个、鲜蜂蜜1500克冰洗博士苹果版 。
做法:将菠萝削去外皮并洗净,切成3厘米见方的果丁,榨取果汁备用冰洗博士苹果版 。将果汁倒入沙锅,用文火煎,直至果汁变稠后,加入蜂蜜,拌匀成羹状即成。
用法:每日早晚约服 100克冰洗博士苹果版 。
(2)菠萝菜饭
材料:菠萝、大米、蔬菜、盐、味精、火腿冰洗博士苹果版 。
做法:把菠萝切丁,和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟冰洗博士苹果版 。在煮饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐、味精,和煮好的菠萝饭一起翻炒几下。
菠萝膏
(3)菠萝烩排骨
材料:菠萝、小排骨、酱油、油、葱、姜、糖、料酒、西红柿酱、鸡精冰洗博士苹果版 。
做法:将小排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸,使其表面变色冰洗博士苹果版 。锅中倒油,加热后葱、姜爆香,放入酱油、糖、料酒、西红柿酱、鸡精和水炒一下,然后倒入小排骨用小火煮,煮到肉酥时,将菠萝块倒入,炒烂即可。
(4)菠萝鱼片
材料:菠萝、青鱼、蛋清适量、料酒、盐、鸡精、生粉、油、青椒、番茄、沙司、白糖冰洗博士苹果版 。
做法:菠萝去皮切片,用淡盐水浸泡,青鱼中段去皮、骨,切成薄片,用蛋清、料酒、盐、鸡精、生粉上浆冰洗博士苹果版 。锅内油烧热,倒入鱼片,滑熟捞出,沥油。青椒片略过油,锅留底油,倒入番茄沙司、白糖、鸡精炒匀,最后倒入鱼片、菠萝片,翻匀盛盘即可。
菠萝鱼片
(5)菠萝杏仁冻
材料:菠萝罐头 500 克、甜杏仁 100 克、白糖250 克、冻粉适量、杏仁精少许冰洗博士苹果版 。
做法:将杏仁用开水稍泡后,捞出去皮剁碎,磨成浆,过滤去渣;菠萝切成小片状;冻粉放入碗中,加入适量清水,上蒸笼蒸化后取出,过滤去渣;将锅放火上,倒入杏仁浆,加入冻粉,用旺火煮沸,然后放入杏仁精,搅匀后盛入碗内,晾凉后装入冰箱冷冻;原锅洗净放火上,加入适量清水、白糖,煮沸后装入盆中,晾凉放入冰箱冷冻,然后取出待用;将杏仁冻切成菱形块,放入冰糖水中,撒入菠萝片即成冰洗博士苹果版 。
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2. 菠萝饮料
(1)菠萝苦瓜汁
苦瓜中含有大量的清脂素;并且含有丰富的维生素 B、维生素 C、钙、铁等营养元素冰洗博士苹果版 。但这些营养元素都在生吃的时候含量最丰富。苦瓜较重的苦味让希望生吃它的人望而却步,菠萝苦瓜汁,用菠萝所特有的酸味,中和苦瓜强烈的苦味,的确是别有风味。
材料:菠萝1个、苦瓜半条冰洗博士苹果版 。
做法:菠萝去皮,苦瓜洗净冰洗博士苹果版 。将菠萝和苦瓜切成小块。放到榨汁机里面。按下按钮,别有风味的菠萝苦瓜汁就做好了。
注意:一是切的菠萝片和苦瓜片要稍微大一些,这样可以榨出更多的果计;二是苦瓜比例最多达到两成,不然,味太苦;三是菠萝在切块榨汁之前最好在盐水中稍作浸泡冰洗博士苹果版 。
菠萝烩排骨
(2)菠萝饮
材料:鲜菠萝果肉 250 克、食盐少许、凉开水冰洗博士苹果版 。
做法:先将菠萝果肉洗净,切成3厘米见方果丁,榨取果汁备用;取一大口杯,盛入凉开水 100 毫升,加入菠萝汁、食盐,搅匀冰洗博士苹果版 。
(3)菠萝奶汁
材料:西瓜、菠萝、牛奶、柠檬汁、蜂蜜冰洗博士苹果版 。
做法:西瓜去皮及籽,切小块,菠萝去皮切小块,放入榨汁机中打匀成汁,滤出果渣,倒入杯中冰洗博士苹果版 。杯中加入牛奶充分搅拌均匀,再加入柠檬汁和蜂蜜调味即可。
菠萝苦瓜汁
二、香蕉
香蕉小食谱
(1)香蕉沙拉
把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力,一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定冰洗博士苹果版 。每餐饭前吃1碗沙拉,可以减少正餐的进食量,还可以补充维生素。
(2)香蕉燕麦粥
先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了冰洗博士苹果版 。如果喜欢喝牛奶,还可以加牛奶煮,更好吃。不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜点心,而且不限量啊!但最好不要吃太饱,不管吃什么,七分饱是养生之道。还可以配上各种佐料,使之更加营养美味。
香蕉沙拉
(3)冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇微呈现眼前,冰洗博士苹果版 。当零食吃的话每天不要超过两个。
(4)香蕉豆浆
香蕉1根,无糖豆浆 100毫升(可随自己的喜好调整豆浆的分量,喜欢爽口味的可增加 20~100 毫升豆浆)冰洗博士苹果版 。香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;豆浆倒入装香蕉的杯子中,搅拌,香蕉与豆浆融合即可。香蕉豆浆放置一段间,就会酸化变成茶色,建议做好后立即饮用。
(5)香蕉蘸蜂蜜
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄冰洗博士苹果版 。如果什么都不吃只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,身体自然也就瘦下来了。但是,若是长期只吃香蕉,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分。
冰酸奶香蕉
三、猕猴桃
1.猕猴桃小食谱
(1)猕猴桃羹
材料:猕猴桃 200 克冰洗博士苹果版 ,苹果1只,香蕉2根,白糖、湿淀粉各适量
做法:将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放入锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾芡,出锅即成冰洗博士苹果版 。
(2)冰糖猕猴桃
材料:猕猴桃(去皮核)250 克,冰糖适量冰洗博士苹果版 。
做法:将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用冰洗博士苹果版 。
(3)猕猴桃银耳羹
材料:猕猴桃 100 克、水发银耳 50 克、白糖适量冰洗博士苹果版 。
做法:将猕猴桃洗净,去皮、核,切片;水发银耳去杂,洗净撕片,放入锅内,加水适量煮开,待银耳煮熟,加入猕猴桃片、白糖,煮沸出锅冰洗博士苹果版 。
猕猴桃银耳羹
(4)猕猴桃酱
材料:鲜猕猴桃 1000 克、白糖适量冰洗博士苹果版 。
做法:选用熟透的猕猴桃,洗净沥干水分,去皮;将糖放入锅中,加适备清水,熬成糖液,取出一半,将猕猴桃肉放入糖液中,煮沸 15 分钟左右,待果肉煮成透明,无白心时,再倒入另一半糖液,继续煮20分钟,边煮边搅动,煮好后,将果肉捣成泥状,离火,略凉,装入瓶中储藏即可冰洗博士苹果版 。
用法:每次食用20克,每日3次冰洗博士苹果版 。
(5)蛋酥猕猴桃
材料:猕猴桃 500 克,精面粉、白糖各 200克,鸡蛋2枚,花生油1000毫升冰洗博士苹果版 。
做法:猕猴桃去皮洗净,切片;鸡蛋磕于碗内,抽打起泡,调面粉,加熟花生油30毫升,制成蛋面糊;炒锅放火上,倒入花生油,烧至七成热,将猕侯桃逐片挂面糊入锅,炸生金黄色,捞起装盘;原锅放火上,锅里留油 15毫升,加入清水、白糖,溶成糖液,将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成冰洗博士苹果版 。
蛋酥猕猴桃
四、榴 莲
榴莲是中外驰名的优质佳果,产自东南亚诸国冰洗博士苹果版 。果实有足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,黏稠多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉 11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了冰洗博士苹果版 。有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答道“流连”,以后人们将它转化为“榴莲”。
榴莲炖鸡
1、榴莲小食谱
(1)榴莲炖鸡
材料:榴莲、鸡各1只(约重600克)、姜片10克、核桃仁50克、红枣50克、清水约 1500 克、盐少许冰洗博士苹果版 。
做法:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮冰洗博士苹果版 。可以取果肉,也可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、红枣、榴莲皮与榴莲肉一起炖成汤。
小贴:喜欢吃榴莲的人难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发冰洗博士苹果版 。
(2)榴莲壳玉米大骨汤
材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片、盐冰洗博士苹果版 。
做法:将榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用冰洗博士苹果版 。猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,加入足够的水,大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。
小贴士:猪骨焯烫一下可以使汤水更清冰洗博士苹果版 ,也会去除多余的杂质,口感更好;
榴莲壳会使汤口感甘甜;玉米可以吸灼猪骨中的多余脂肪,使汤水滋润而不肥腻冰洗博士苹果版 。
榴莲壳玉米大骨汤
图片来源于网络冰洗博士苹果版 !
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